İzmir Büyükşehir Belediyesi, 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası ve Ödemiş Entegre Et Fabrikası’nda çalışan personelin 60 gün ücretsiz izne ayrılmasına ilişkin açıklama yayınladı. Açıklamada, personeli izne çıkarma kararının, yaşanan ekonomik kriz ve şirketin mali yapısındaki sorunlar nedeniyle alındığı ve üretimin gerçekleştirildiği yönündeki iddiaların yer aldığı koşullar çerçevesinde zorunlu bir karar olduğu belirtildi. Halk sağlığını riske atan tesislerde bulunulması doğru değildi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası ve Ödemiş Entegre Et Fabrikası’nda çalışan personelin 60 gün ücretsiz izne ayrılmasına ilişkin açıklama yayınladı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Yönetim kurulumuzun istihdam edilen personel sayısının 100’e çıkarılması yönünde aldığı karar sonrasında, Eğitim Kurumları Müşavirlik İZTARİM’e bağlı Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası ve Ödemiş Entegre Et Fabrikası, tarımsal üretim, pazarlama, satış, pazarlama, sanayi gibi gerçekçi olmayan bazı işlemler yapılmıştır. ve ticaret. Limited şirket, 60 gün ücretsiz izinli. Yapılan yorum ve iddialara ilişkin açıklama yapılması ihtiyacı doğdu.
100 Yıllık Bayındır Süt İşleme Fabrikası Hakkında:
Firmamız bünyesinde bulunan 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikasında 11.01.2023 tarihinde Vergi Usul Kanununun 127. maddesi kapsamında denetim yapılarak fabrikamız resmi hale getirilmiştir. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından hijyenik ve üretim koşulları belirlenmiş, uygun olduğu beyan edilmiş ve 04.04.2023 tarihinde şirketimiz adına işletme onay belgesi düzenlenmiştir.
Deneme üretimi, söz konusu belgenin alındığı tarihten fabrikamızın açılış tarihi olan 27 Ekim 2023 tarihine kadar, UHT süt 09.11.2023 tarihinde, ricotta 15.11.2023 tarihinde, pastörize süt 16.11.2023 tarihinde, tereyağı ise 16.11.2023 tarihinde gerçekleştirilmiştir. 01.04.2024, 02.10.2024 peynir ve ben turşusu takımı yoğurt bazlı ürünler 02.13.2024 tarihinde raflarda yerini aldı.
Fabrikamız açılış tarihinden bu yana ruhsatsız olarak üretim faaliyetlerini sürdürmesine rağmen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın talimatıyla ruhsatlandırma çalışmalarına başlandı, altyapıdaki fiziki ve teknik eksiklikler giderildi. Fabrikamızda yapı kullanma izin belgesi 23 Ağustos 2024, tehlikeli madde faaliyet belgesi ise 9 Eylül 2024 tarihinde alınmış olup, yangın merdivenleri, hidrant sistemleri ve yangın kapılarının montajı tamamlanmış, 2024/634 sayılı İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Kararı ile geçiş izni alındıktan sonra. 1.sınıf GSM başvurusu yapıldı. 10 Ekim 2024 tarihinde 1 yıllık deneme izni alındı.
Bayındır İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından süt işleme tesisimize ilişkin 08.10.2024 tarihinde yapılan inceleme sonrasında tesisimizde herhangi bir teknik ve hijyenik sorunla karşılaşılmadığına ilişkin resmi denetim raporu düzenlenmiştir. Dolayısıyla halk sağlığını tehdit eden üretim yapıldığına ilişkin ifade gerçeği yansıtmamaktadır.
100 yıllık Bayındır Süt İşleme Fabrikamız günlük 100 ton süt işleme kapasitesi ile kurulması planlanmış olmakla birlikte hazırlanan 12.01.2024 tarih ve 2024/070 kapasite rapor numarasına göre yıllık 25.807.594 litre süt işleme kapasitesine sahiptir. Ege Bölge Sanayi Odası tarafından Söz konusu rapora göre günlük işlenebilecek süt miktarı 86.025 litre (91,05 ton) (25.807.594/300) olup, üretim kapasitesinin büyük bir kısmı UHT süt üretimi ve cam süt üretiminden oluşmaktadır. pastörize şişe. Ancak fabrikamızın fiziki ve teknik yetersizlikleri nedeniyle işletmeye girdiği tarih olan 04.04.2023 tarihinden itibaren fabrikamızda işlenen günlük süt miktarı ortalama 10 ton civarında gerçekleşmiştir. Fabrikamızdaki fiziki ve teknik eksikliklerin giderilmesi için çalışmalara başlandı. Kısa sürede bu sorunların çözülmesi bekleniyor.
100. yıl Bayındır süt işleme tesisimizde “İzmirli” markasıyla üretilen ürünlerimizin ihracatı yapılmamaktadır. Üretimini 8 Haziran 2023 tarihinde taşerona verdiğimiz peyniri, yurt dışı fuarında tanıtmak amacıyla ihraç ettik ve ihracat tutarımız 469,36 ABD dolarıdır. İhracatın güncel kurla Türk Lirası cinsinden değeri 16.723 TL’dir.
Ödemiş Entegre Et Fabrikası hakkında bilgiler:
Şirketimize ait olan ve mülkiyeti İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ait olan Ödemiş Entegre Et Fabrikası, 26.05.2021 tarih ve 575 sayılı yönetim kurulu kararı ile 5 (beş) yıl süreyle ayni sermaye olarak şirketimize devredilmiştir. 2 kattan oluşan yapımızın alt katı mezbaha, üst katı ise ek işleme tesisi olarak kullanılmaktadır. Kesimhane kısmı için firma onay belgesi 27.09.2017 tarihinde ve firma onay belgesi düzenlenmiştir. Tesisimizin ikinci katında bulunan ileri proses tesisi için İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 28.12.2021 tarihinde ruhsatı devreye alınmıştır. Şirketimiz adına Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenmiştir. Ödemiş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından ileri işleme tesisimize ilişkin 10.13.2023 tarihinde yapılan inceleme sonrasında tesisimizin fiziki, teknik ve hijyenik şartlara uygun olduğuna dair resmi denetim raporu düzenlenmiştir. Dolayısıyla halk sağlığını tehdit eden üretim yapıldığına ilişkin ifade gerçeği yansıtmamaktadır.
“Güven kaybını telafi edeceğiz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Süt Kuzu projesi kapsamında yaptığı satın almalar, 5512 sayılı Kamu İhale Kanununun İstisnaları başlıklı üçüncü maddesinin “a” bendi kapsamında Lastik Süt Kooperatifi tarafından yapılıyor. 4734 sayılı kanun ve istisna kapsamında İztarım Anonim Şirketinden ürün satın alınması yasal mevzuata uygun değildir.
Eğitim kurumları, tarımsal üretim, pazarlama, satış, pazarlama, sanayi ve ticarete yönelik İZTARİM Anonim Şirketi olarak firmamızda oluşmaya başlayan güven kaybının yeniden tesis edilmesi, etimize olan borçlarımızın ödenmesi için çaba sarfetmeye azami özen gösteriyoruz. ve süt üreticileri ile 01.04.2024 tarihinden itibaren mali imkanlarımız dahilinde piyasaya sunmaktayız. Dolayısıyla asırlık Bayındır Süt İşleme Tesisimiz ve Ödemiş Entegre Et Fabrikamızda çalışan personelimizin 60 gün ücretsiz izne çıkarılmasının Yönetim Kurulu kararıyla hem ekonomik kriz hem de Türkiye’deki kriz ortamında gerekli bir karar olduğu anlaşılacaktır. ülkemiz ve şirketimizin mali yapısının sorunları birlikte değerlendirilmektedir. Bu nedenle şirket olarak aldığımız kararlarda kamu kaynaklarının etkin ve verimli kullanılmasını sağlamak için tüm gücümüzle çalışmaya devam edeceğimizi ve değerli İzmir halkına sunduğumuz hizmetlerin amacına uygun olduğunu bilmenizi isteriz. sürekli. ve güvenilir.”