Araştırmalar elmanın, prostat ve akciğer kanseri riskini azalttığını göstermiştir. Öteki birçok meyve şeklinde elma da yüksek oranda C vitaminine eşdeğer olan fenolik bileşenler ve kanser riskini ve DNA hasarını azaltan kıymetli antioksidanlar içermektedir, bu hususi durumunu polifenol içeriğinden almaktadır. Bundan ayrı olarak, varlıklı lif içinde ne olduğu kalınca bağırsak faaliyetlerine destek olmasının yanında kalp hastalıklarında, zayıflamada ve kolesterolün kontrolünde etkilidir.
Elmanın faydası ne kadar oldukca olsa da meyve bulunduğunu ve şeker içerdiğini unutmamak gerekir, azca da olsa şeker oranı vardır bu yüzden dikkatli tüketmekte yarar vardır ,günde 2 orta boy elma sıhhatli beslenmeye ek olarak kafi derecede lifi elde edecektir. Varlıklı lif deposu bakımından tok meblağ, iştahı keser, bağırsakları çalıştırır, bağırsak sağlığını destek sunar ve kabızlığı önler. Bununla birlikte elmanın içeriğindeki bazı kimyasallar Parkinsonizm ve Alzheimer şeklinde beyin hastalıkları mevzusunda da koruyucudur. Zira taze elmada bulunan bazı antioksidanlar, beyin hücrelerini oksidatif stresten meydana gelen nörotoksiditeden korumaktadır ve yorgunluğu azaltmaya destek sunar.
Elmada C, A, K, B6 ve E vitaminleri de bulunur. C vitamini besinler kanalıyla sağlanmalıdır. Sinir sisteminin muntazam emek vermesi ve bağışıklık savunması için gereklidir, demir emilimini artırır. Varlıklı su içinde ne olduğu ile vücudun muntazam emek vermesi için lüzumlu olan hidrasyonu sağlar. Elmanın varlıklı lif ve antioksidan bileşenleri kolesterol düşürücü etkileriyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlamakta, diyabet ve aşırı kiloluluk oluşumunun önlenmesinde destek olmaktadır. Kabuklu yenmesi daha yararlıdır sadece ziraat ilaçları ve pestisitlerden birazcık daha arındırmak için karbonatlı ve sirkeli suda minimum 1 saat bekletip yeniden yıkamakta yarar var.
Diş ve cilt güzelliğinde de tesiri elmanın azımsanamaz
Elma içeriğindeki C, A ve E vitaminleri, antioksidanlar, bilhassa polifenoller ile ciltte yaşlanma karşıtı ve nemlendirici tesirleri bulunmaktadır. Bu bileşenler cildi, saçları ve tırnakları daha sıhhatli ve kuvvetli yapmaktadır
Elmayı çiğnemek ve ısırmak ağızdaki tükürük salımını arttırıyor ve bakteri oluşumunu azaltıyor, dişleri beyazlatıyor ve çürümesine de engel oluyor. Peki bir tek elmanın kendisi midir yararlı olan ,elma mükemmel bir fermente ürün haline gelebilir.
Elma sirkesi benim de danışanlarımda çoğunlukla kullandığım bir üründür ,haftada 4 gün aç karnına minimum 2 yiyecek kaşığı alınan elma sirkesi ciddi bir bağırsak düzenleyici ,yararlı bakteri arttırıcı ,metabolizma
hızlandırıcı ve bağışıklığı güçlendirme etkisine haizdir.
PEKİ NE YAPMALI, NASIL KULLANILMALI?
Elma sirkesi ile güne başlayıp ,elmalı bir detoks suyu içip güne devam edilebilir. İkindi vaktinde de yanında 1 bardak kefir yada 1 kâse ev yapımı yogurt ile birlikte yenilerek güzel bir ara öğün yapılabilir.
Tek başına elmayı yiyecek 1-2 saat tokluk sağlarken yanına bir dost değişik bir gruptan (süt grubu yada pişmemiş kuruyemiş ) eklerseniz tokluğunuzu 3-4 saate çıkartabilirsiniz.
Yoruma kapalı.